Fødselsdagstraditioner verden over

Hvordan holder man fødselsdag i andre lande?

Fødselsdagstraditioner er en fascinerende manifestering af kulturel diversitet. Hver kultur har sine unikke måder at fejre livets milepæle på, og fødselsdagen er bestemt ingen undtagelse. Fra øst til vest ser vi en farverig palet af skikke og ceremonier, der spejler samfundets værdier, historie og sociale normer.

I Danmark er det en ganske særlig dag, når man har fødselsdag. Dagen starter ofte med, at fødselaren bliver vækket af nær familie, som synger fødselsdagssangen, mens de vifter med flag og eventuelt serverer morgenmad på sengen. På morgenbordet kan der findes rundstykker, ofte med ost og marmelade, og naturligvis kaffe eller kakao for børnene. Senere på dagen er der typisk et fødselsdagsselskab, hvor venner og familie er inviteret aftensmad eller til kagebord med lagkage og fødselsdagsboller.

I Mexico er “La Mañanitas” en traditionel fødselsdagssang, der synges for at vække fødselaren. Fejringen kan også inkludere en “piñata”, et farverigt papmaché-objekt fyldt med slik og legetøj, som børnene, med bind for øjnene, prøver at slå i stykker med en stok for at frigive indholdet.

I Holland er fødselsdager kendt som “verjaardagen”. Der er en særlig højagtelse for runde fødselsdage kaldet “kroonjaren”, hvor festen er mere betydningsfuld. Hjemmet dekoreres med blomster og balloner, og en særlig fødselsdags stolepyntning finder sted, hvor æresgæstens stol dekoreres med blomster og balloner.

I Kina er fødselsdagen ikke altid er lige så fremtrædende som i Vesteuropa. Her vil traditionen ofte indebære at æde “lange leve-nudler”, som symboliserer et langt liv. Børn får ofte røde kuverter, kendt som “hongbao”, der indeholder penge som et tegn på lykke og velstand.

I Japan har fødselsdagstraditioner undergået en vestliggørelse, men en traditionel skik er at nyde en skål “seaweed soup” til morgenmad. Den moderne japanske fødselsdag inkluderer ofte en kage og sang, meget lig den vestlige stil.

Rusland tilbyder en unik blanding af traditionelle og moderne fødselsdagsritualer. Det er ikke ualmindeligt at man giver fødselaren “imieniny”, eller navnedagsblomster, og byder på en udsøgt hjemmelavet kage og lækkerier.

I Ghana er en særlig tradition ved fødselsdage “otronden”, hvor man serverer en speciel ret kaldet “okele” ledsaget af en palmeskålfuld suppe.

Indien, med sin mangfoldighed af kulturer og religioner, viser også forskellige måder at fejre fødselsdage på. Hinduismens tilhængere går ofte til templet for at give tak, mens familien og vennerne undertiden organiserer en festlig sammenkomst.

I USA er fødselsdagstraditionerne en frodig blanding af mange kulturelle elementer, som er sammenbragt af immigranter igennem landets historie. Her er fødselsdagsfester ofte med balloner, streamers, “Happy Birthday” sangen, og selvfølgelig den legendariske fødselsdagskage med stearinlys, som fødselaren skal puste ud.

Når man bevæger sig mod syd, i Brasilien, er festlighederne kendt for at være højlæsningsfestlige og går ofte langt ud på natten. En populær tradition er “brigadeiros”, som er små chokoladekugler, der serveres som en del af festlighederne.

I Korea er der en vidunderlig første fødselsdagstradition kendt som “Doljanchi”, hvor barnets fremtid forudsiges. Barnet præsenteres for forskellige genstande og det første objekt barnet griber, siges at symbolisere den fremtidige vej.

I det nordlige Afrika, i lande som Egypten, er fødselsdagsfejringer fulde af dans og musik, og det er ikke ualmindeligt at blive fejret af venner og familie med en fest, hvor musikken og dansen fylder aftenen.

I Australien kan fødselsdagsbarnet forvente “fairy bread” til fødselsdagsfesten, som er hvidt brød smurt med smør og dækket med nonpareils krymmel. Australierne elsker også en god grillaften, eller “barbie”, som de ville kalde det, hvor fødselsdagen fejres i det fri blandt venner og familie.

I Tyrkiet startede konceptet med at fejre fødselsdag først for alvor i det 20. århundrede. Her er det almindeligt at fejre med en lækker fødselsdagskage og med at have en lille tyrkisk flag indsat på toppen.

I Italien er en fødselsdagsfest ikke komplet uden en skive traditionel italiensk fødselsdagskage, som kaldes “torta di compleanno”, og børn får ofte en gave kaldet “la busta”, hvilket indebærer en lille sum penge.

Argentina er kendt for sine store og livlige fødselsdagsfejringer, specielt for børn, der ofte får deres egne temafester og masser af leg og dans.

I Grækenland kan man forvente et smykket hjem med spiselige godter og kager; det er også tradition at servere en sød fødselsdagstærte med et skjult mønt indeni, som siges at bringe held til den person, der finder den.

I Canada ligger fødselsdagstraditioner tæt op ad dem, man finder i USA, men det er værd at bemærke, at i nogle dele af landet smører man fødselarens næse med smør eller margarine, hvilket siges at afværge dårligt held.

I Iran fejrer man Geburtstag (som betyder ‘fødselsdag’ på tysk, på grund af landets historiske forbindelser til Tyskland) med kager, lyrik og sommetider ved at slippe balloner fri som et symbol på lykke og håb.

Etiopien har en dejlig tradition kaldet “Enkutatash”, som betyder ‘gave af juveler’, hvor man byder på traditionel kaffe og en særlig honningbrød, som er en del af festlighederne.

I Belgien er det kutyme, at fødselsdagsbarnet uddeler chokolade eller småkager til venner og klassekammerater, og specielt i den flamske region, er “verjaardagskalender” (fødselsdagskalender) en central del af hverdagen, hvor alle familiemedlemmers fødselsdage nøje er skrevet ned.

Og videre rundt i verden er fødselsdagsfester indrammet af unikke og interessante traditioner. Her er en liste med lande og deres tilknyttede fødselsdagstraditioner:

Fødselsdagstraditioner i 30 forskellige lande.

Norge: Kaffe og kage, fødselsdagssange om morgenen.
Sverige: “Fika” med venner, fødselsdagslys og traditionel kage.
Finland: “Munkki” (en form for doughnut), familie og venner der samles.
Island: “Kransakaka”, en ringformet kage, ofte stablet i en pyramide.
Thailand: Vandceremoni for at øge held og velstand.
Nepal: Farvning af panden med et farverigt mærke som en velsignelse.
Israel: Børn bærer en krone og kaster slik i klassen.
Ægypten: Natdanse og fest i belysningens glans.
Sydafrika: “Braai” (grill), kager og venner som samles.
Nigeria: Stor fest med musik og traditionelle retter.
Kenya: “Nyama Choma” (grillet kød) og dansende fejringer.
Frankrig: “Gateau”, fødselsdagskage og festlige sammenkomster.
Spanien: “Tarta de Cumpleaños” og fødselsdagspisning.
Portugal: “Bolo de Aniversário” og gavegivningstraditioner.
Tyskland: “Kinderfest” for børn og “Kaffe und Kuchen” for voksne.
Østrig: Morgenmad med familie, og en traditionel kage.
Schweiz: Familiefester, spil og “Geburtstagstorte”.
Polen: “Imieniny” eller navnedagsfejring i stedet for fødselsdag.
Ungarn: “Névnap” (navnedag) traditioner.
Tjekkiet: Flødeskum i ansigtet som en spøg.
Slovakiet: “Obed” eller en morgenmad med venner og familie.
Bulgarien: Hjemmelavede retter og fødselsdagsbrød.
Rumænien: Blomster og gaver, og en stor middag.
Grækenland: Fødselsdagstærte med mønt.
Italien: “Torta di Compleanno” og “La Busta”.
Tyrkiet: Kage med lille tyrkisk flag.
Argentina: Temafester og dans.
Brasilien: “Brigadeiros” og fest til sent på natten.
USA: Balloner, “Happy Birthday” sangen, fødselsdagskage med lys.
Canada: Smørret næse, kage og festlig sammenkomst.

Generelt spiller fødselsdagskager, gaver og personlige hilsener en væsentlig rolle i de globale fødselsdagstraditioner. Uanset om det er en stille fejring i familiens skød eller en stor festlig begivenhed, markerer en fødselsdag en personlig ny begyndelse og et øjeblik af anerkendelse og taknemmelighed.

Hver kultur har sin måde at hylde et nyt år i en persons liv. Nogle med brag og glans, andre med stille refleksion.

Fejringen af fødselsdage er en tidløs tradition, som bringer folk sammen i glæde og fællesskab på tværs af kulturer. På trods af forskellene i hvordan den markeres, er essensen af fødselsdagsfesten universel – at fejre liv og værdien af hver enkelt person.